Kahve
Gerek yemekte gerekse içecekte benim için en önemli konu pratikliktir. hazırlanması zor, uzun ve özel alet gerektiren şeyler bana göre değil.
kahve konusunda pratiklik ve lezzet kombinasyonunu kendimce yakaladığımı düşünüyorum. şahsen ben çok memnunum. herkesin damak tadına kefil olamam ama çoğunluğun beğeneceğini düşünüyorum. buyurun…
isnetus usülü kahve hazırlama talimatı:
1. su bardağı veya kupaya bir veya bir buçuk tatlı kaşığı türk kahvesi atıyoruz(sonraki aşamalarda kendinize göre miktarı ayarlarsınız)
2. yine aynı miktar kahve beyazlatıcı ve isteğe bağlı olarak şeker atıyoruz.
3. bardağa yarıya kadar kadar kaynar su ilave edip iyice karıştırıyoruz. sonra bardağın kalanını da kaynar suyla doldurup hafif karıştırıyoruz.
4. iki dakika bekletiyoruz. partiküllerin çökmesi için bu iki dakikalık bekleme gereklidir.
afiyet olsun.



